![Лечо: лучшие рецепты овощной закуски и секреты ее приготовления Лечо на зиму](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/5b33e4a3-7519-493d-9df3-ab1a9d849d50/5b33e4a3-7519-493d-9df3-ab1a9d849d50.jpg)
Вкус лета, закрученный в банке. Простой рецепт лечо от Евгения Клопотенко
Традиционными составляющими лечо являются болгарские перцы и помидоры. Но вкус блюда можно разнообразить и другими овощами. Выложите томатное пюре в кастрюлю, добавьте масло, сахар и соль и перемешайте. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите 20 минут.
![Пошаговый рецепт приготовления Болгарское лечо с морковью](https://img.povar.ru/mobile/d7/06/df/ce/lecho_na_zimu-45438.jpg)
![Похожие рецепты Готовим лечо на зиму: лучшие рецепты и советы](https://i.ytimg.com/vi/dP6nWpT_LbU/maxresdefault.jpg)
![5 лучших рецептов лечо Как приготовить лечо на зиму](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-09/1600913164_screenshot_42.jpg)
![Ингредиенты 5 рецептов лечо с потрясающим вкусом и ярким ароматом](https://img-global.cpcdn.com/recipes/4197cfcd1d84730b/680x482cq70/liecho-iz-baklazhanov-i-bolgharskogho-piertsa-na-zimu-основне-фото-рецепта.jpg)
![Ингредиенты для лечо Лечо из перца и помидоров на зиму](https://s.mediasole.ru/cache/content/data/images/1097/1097253/Lecho-iz-bolgarskogo-perca-na-zimu.jpg)
![Продукты для рецепта Лечо на зиму классический рецепт](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2017/08/lecho-iz-perca-i-pomidor-10-810x540.jpg)
![Как приготовить лечо на зиму Рецепт лечо на зиму](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/06/lecho_sitewebru-1000x600.jpg?v=1657616949)
![Пищевая ценность порции Лечо из перца на зиму](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/ef8f540f-c866-4c58-a4cd-a6d0dc528f37/ef8f540f-c866-4c58-a4cd-a6d0dc528f37.jpg)
![почитать еще Лечо на зиму «Семейный рецепт»](https://rutxt.ru/files/769/izobrazhenie_4552a.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Лечо из сладкого перца](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/19/big_18931.jpg)
![Любимая закуска](https://www.ogorod.ru/images/cache/460x307/crop/images|cms-image-000114957.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/lecho_1533217581.jpg)
Сегодня предлагаю вам поговорить немного о консервации, со своей стороны спешу поделиться отменным и проверенным рецептом лечо из перца и помидоров на зиму. Сезон заготовок как раз в самом разгаре, если вы ещё не полностью заполнили свои запасы, рецепт вам точно пригодится. Я заготавливаю лечо из года в год, наверняка, вы знаете, что рецептов этой заготовки существует очень большое количество, но не все рецепты оптимальны и правильно рассчитаны. Готовят лечо не только из перца и томатов, существуют также более оригинальные варианты — лечо с кабачками, огурцами, баклажанами и т. Но сейчас не об этом. Заготовить лечо можно много, и поверьте, ни одна баночка у вас не останется после зимы.
![Рубрикатор рецептов Лечо на зиму - классический рецепт с пошаговыми фото](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/26c97c25-ae6f-4bb6-8240-c602bd50945e/26c97c25-ae6f-4bb6-8240-c602bd50945e.jpg)
![Приготовление лечо Как приготовить лечо на зиму: рецепт от Шефмаркет!](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-65681-472x315.jpg)
![Классика жанра Лечо из перца и помидоров на зиму пошаговый рецепт с фото](https://cdn.profile.ru/wp-content/uploads/2021/09/lecho-500x281.jpg)
![Оставить отзыв Лечо из сладкого перца рецепт – Европейская кухня: Закуски. «Еда»](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-08/1598290410_maxresdefault.jpg)
![7 Вкуснейших рецептов лечо из болгарского перца на зиму – Домашний Ресторан](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/2/1f/21f90badded17e7f8c29aaaa63f8f69b.jpg)
![Как приготовить лечо на зиму - рецепт с пошаговыми фото | Меню недели](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-69672-620x414.jpg)
![Лечо (99 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёбаштрен.рф](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0007/6067/76067-ed4_wide.jpg?1628800436)
![Лечо - рецепты с фото. Как приготовить лечо на зиму в домашних условиях?](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2023/06/lecho-vid-mamy-img-1000x600.jpg?v=1686837281)
![Лечо из перца на зиму, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - marysa](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2018/08/lecho-iz-perca-i-pomidorov-770x513.jpg)
Одна из лучших овощных заготовок на зиму — это консервированное лечо. И в этот раз предлагаю приготовить его в грузинском стиле. Пикантное и ароматное, оно станет полноценным самостоятельным блюдом или дополнит другие рецепты. В любом случае неоднократно пригодится! Доведите томат до кипения, добавьте лук и морковь, и тушите 40 минут на слабом огне. Заготовки на зиму
![](https://shuba.life/static/content/thumbs/1905x884/8/c7/4cfhy4---c1905x884x50px50p-up--f5f0ac5231d8f216195af014825aec78.jpg)
![](https://art-lunch.ru/content/uploads/2018/08/lecho_of_pepper_and_tomatoes_01.jpg)
![](https://hochu-gotovit.ru/wp-content/uploads/2018/11/lecho-3-700x408.jpg)
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/136/136218/recipe_92a6a2a8-999e-4484-b74d-91c205f0afdd_w450.jpg)
![](https://images.glavred.info/2019_09/thumb_files/600x420/1568733298-5960.png)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/zharbaklblechonz/rec.jpg)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/11/lecho-s-tomatnoy-pastoy-i-bolgarskim-pertsem-na-zimu-680x270.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/F6tOVOM2SUc/maxresdefault.jpg)
![](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2020/02/ostroe-lecho-na-zimu-770x513.jpg)